Eyebrow
Sustainability Plan
Heading
Δημιουργώντας ένα ευπροσάρμοστο μέλλον για τον δυόσμο
Subheading
Μια φρέσκια προσέγγιση
Body

Με το λανσάρισμα της παγκόσμιας πρωτοβουλίας μας, την AdvanceMint (γνωστή ως shubh Mint στην Ινδία) εργαζόμαστε σήμερα για να προωθήσουμε την επιστήμη των φυτών και να επενδύσουμε σε καλλιεργητές δυόσμου και τις κοινότητές τους ώστε να διασφαλιστεί ότι η σοδειά τους θα ευδοκιμεί για γενιές.  

 

ΠΩΣ ΘΑ ΠΕΤΥΧΟΥΜΕ ΑΕΙΦΟΡΙΑ ΤΟΥ ΔΥΟΣΜΟΥ

Ο δυόσμος αποτελεί εξειδικευμένη καλλιέργεια σε Ηνωμένες Πολιτείες, Καναδά και Ινδία, προσφέροντας τα προς το ζην σε περισσότερους από 1 εκατομμύριο καλλιεργητές. Για να αντιμετωπιστούν τα ειδικά ζητήματα κάθε περιοχής, συνεργαζόμαστε με καλλιεργητές και ειδικούς μέσω της AdvanceMint για καλύτερη κατανόηση των διαφορετικών γεωργικών αποτυπωμάτων και των διαφορετικών κοινωνικών, οικονομικών και περιβαλλοντικών προκλήσεων.  

Μέχρι το 2025, στοχεύουμε σε: 

  • Πρόοδο της επιστήμης του φυτού του δυόσμου σε συνεργασία με ερευνητικούς εταίρους. 
  • Μείωση της κατανάλωσης νερού κατά 30% σε περιοχές με λειψυδρία, προωθώντας Ορθές Γεωργικές Πρακτικές (ΟΓΠ).  
  • Βελτίωση των εισοδημάτων των μικροκαλλιεργητών μέσω σύμπραξης με ειδικούς του κλάδου και προμηθευτές. 

Και θα το κάνουμε εστιάζοντας σε τρεις καίριους τομείς: 

Ευπροσάρμοστα φυτά 

Η επιστήμη μας λέει ότι η αλλαγή των καιρικών συνθηκών, η υγεία του εδάφους και οι ασθένειες απειλούν τη μακροπρόθεσμη αειφορία του δυόσμου, γι' αυτό χρηματοδοτούμε έρευνα με στόχο την ανάπτυξη φυτών που μπορούν να αντισταθούν σε ασθένειες, να αυξήσουν τις αποδόσεις τους, να προσαρμοστούν στην κλιματική αλλαγή και να χρησιμοποιήσουν το νερό αποτελεσματικά. 

Ευπροσάρμοστη γεωργία 

Στην Ινδία, οι μικροκαλλιεργητές δυόσμου αντιμετωπίζουν φθίνουσες αποδόσεις και αυξημένη λειψυδρία. Κατά την προσεχή πενταετία, με τον συνεργάτη μας η Tanager, το πρόγραμμά μας Shubh Mint θα εκπαιδεύσει περισσότερους από 20.000 μικροκαλλιεργητές στην Ουτάρ Πραντές – μια βασική περιοχή καλλιέργειας δυόσμου – για τις ΟΓΠ, ώστε οι καλλιεργητές να μπορούν να μάθουν θέματα όπως η φύτευση, η άρδευση, η υγεία του εδάφους και τεχνικές διακαλλιέργειας που προωθούν την ανθεκτικότητα. 

Σε ΗΠΑ και Καναδά, η καλλιέργεια δυόσμου έχει υψηλό αρχικό κόστος, το οποίο μπορεί μερικές φορές να καταστήσει δύσκολη την εφαρμογή νέων, βελτιωμένων γεωργικών πρακτικών. Για να αντιμετωπιστεί αυτό, ξεκινήσαμε ένα πιλοτικό πρόγραμμα το φθινόπωρο του 2017, το οποίο προσφέρει ετήσια χρηματοδότηση σε κρατικές ενώσεις δυόσμου που επιτρέπουν στους καλλιεργητές να δοκιμάσουν ή να εφαρμόσουν τις πιο γνωστές πρακτικές για μείωση της χρήσης νερού, βελτίωση της υγείας του εδάφους ή/και αύξηση της ενεργειακής απόδοσης. 

Ευπροσάρμοστες κοινότητες 

Στην Ουτάρ Πραντές, οι καλλιεργητές δυόσμου που ασχολούνται σε μεγάλο βαθμό με τη γεωργία αυτοσυντήρησης αντιμετωπίζουν πλήθος κοινωνικοοικονομικών προκλήσεων, όπως ανισότητα μεταξύ των φύλων και σε ό,τι αφορά την εκπαίδευση. Στο πλαίσιο της δέσμευσής μας να αυξήσουμε τα εισοδήματα των μικροκαλλιεργητών, συνεργαστήκαμε με την Tanager για να οργανώσουμε περισσότερες από 200 ομάδες αυτοβοήθειας για γυναίκες στην Ινδία, ώστε να γνωριστούν, να αποκτήσουν πρόσβαση σε πληροφορίες και κεφάλαια, καθώς επίσης να μάθουν πώς να καλλιεργούν και άλλες ικανότητες βιοπορισμού. Χρηματοδοτούμε επίσης νέες βιβλιοθήκες χωριών μέσω της ΜΚΟ READ India για να οικοδομήσουμε περισσότερα κοινοτικά μέρη συνάντησης τα οποία θα προσφέρουν βιβλία, υπολογιστές, ασφαλές πόσιμο νερό, εκπαίδευση και ευκαιρίες. 

Στη Βόρεια Αμερική, όπου προμηθευόμαστε δυόσμο έμμεσα από περισσότερα από 300 αγροκτήματα, αναπτύσσουμε ένα πρόγραμμα με πανεπιστήμια σε πολιτείες που καλλιεργούν δυόσμο, ώστε να μάθουμε στους φοιτητές βιώσιμες πρακτικές για τον δυόσμο και να δημιουργήσουμε βαθύτερες διασυνδέσεις μεταξύ όσων καλλιεργούν τα τρόφιμά μας και όσων τα καταναλώνουν, ώστε να μπορούμε να απολαμβάνουμε αυτή τη σημαντική ύλη για αρκετές επόμενες γενιές.

    Περισσότερα από τη Mars